| 大嘴宝宝咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 925克 | 大嘴宝宝咖喱饭热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于高抬腿63分钟消耗的热量...600 | |||||
大嘴宝宝咖喱饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（2根）、土豆（1个）、胡萝卜（1根）、洋葱（1个）、米饭（1大碗）、火腿（1根）、海苔（一小包）、色拉油（适量）、咖喱（可加可不加）（适量）、水（适量）
1/6. 蘑菇、土豆、胡萝卜、葱洋都切成小丁
2/6. 锅内放少许油烧热，放入元葱炒出香味
加入蘑菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒
3/6. 添入适量清水烧开后，转中小火将原料煮熟
4/6. 关火，加入黄金咖喱块（超市里就有卖的）待咖喱块完全融化后，开小火继续煮，汤汁收浓关火即可
5/6. 将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形，放在盘子里
再用部分米饭做成长条形，接在下面
6/6. 将一片脆海苔剪成细丝做头发
再剪出两个大眼睛
用火腿片剪出鼻子和脸蛋
将做好咖喱装在大嘴宝宝的大嘴巴里就好啦
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有止咳化痰、润肺、帮助消化等功效；可与葱、鸡翅、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、宽肠通便等功效；可与牛里脊、牛腩、豆角搭配；与樱桃番茄、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、防癌等功效；可与卷心菜、草鱼、圆白菜搭配；与木瓜、水萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、消炎等功效；可与苹果、五花肉、猪肉搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、益精强志、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大嘴宝宝咖喱饭热量629 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质10.38 克
- 碳水化合物64.43 克
- 钠73.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾518 毫克