| 浓香十足的金包咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1312克 | 浓香十足的金包咖喱鸡热量/卡路里1960千卡 | |||

1/15. 备好材料。

2/15. 把吐司切成正方形,掏空。

3/15. 锅中倒入少量的油煎一下备用。

4/15. 鸡腿剁块,加入盐1勺半,生粉4勺,咖喱粉一勺,料酒2瓶盖,鸡蛋一个。

5/15. 搅拌均匀,腌制30分钟。

6/15. 把蔬菜备好。

7/15. 锅中倒入适量的油,倒入鸡腿翻炒。

8/15. 炒至颜色金黄色。

9/15. 倒入牛奶煮至沸腾,倒入几个干辣椒。

10/15. 倒入土豆,再倒入一碗水中火炖5分钟。

11/15. 倒入青椒,洋葱,咖喱块焖几分钟。

12/15. 直到汁收的差不多,出锅。

13/15. 成品。

14/15. 成品。

15/15. 成品。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚填精、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、降糖降脂等功效;可与醋、黄瓜、豇豆搭配;与樱桃番茄、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、降血压等功效;可与排骨、猪骨、牛肉搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、帮助消化、健胃等功效;可与海虾、虾、鳕鱼搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、挡辐射、防感冒等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;