| 夏季可口的香葱花生酱凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 533克 | 夏季可口的香葱花生酱凉拌面热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡，相当于仰泳177分钟消耗的热量...420 | |||||
夏季可口的香葱花生酱凉拌面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（4人份）、黄瓜（一根（约半斤））、花生酱（2汤匙）、香葱（一把）、食用油（4汤匙）、酱油（4汤匙）、香醋（2汤匙）、盐（适量）、麻油（1茶匙）
1/10. 香葱洗净后切葱花。
2/10. 黄瓜去皮切丝。
3/10. 水烧开后将面条煮熟，马上撩起放在凉开水中冲凉，再放半杯凉开水和麻油让其滋润。
4/10. 花生酱用4倍的温水调成糊状。
5/10. 锅中放油，半热后将香葱入锅用中火慢慢炸至黄黒。
6/10. 锅中加入鲜酱油。
7/10. 加入香醋。
8/10. 盐依个人需要适当放一点。
9/10. 烧开后关火，将作料倒入凉面中拌匀。
10/10. 撩到盘中，上面放些黄瓜丝，浇上花生酱，一盘香喷喷的夏季凉面做好啦。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚损、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、醋、苹果搭配；与樱桃、青椒、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、养血通乳、增强记忆等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季可口的香葱花生酱凉拌面热量1240 千卡
- 脂肪53.9 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物90.1 克
- 钠2372.9 毫克
- 钙102 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾336 毫克