| 生菜豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 627克 | 生菜豆皮卷热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡，相当于倒垃圾226分钟消耗的热量...150 | |||||
生菜豆皮卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆皮（适量）、生菜（适量）、黄瓜（适量）、胡萝卜（适量）、甜面酱（适量）、豆瓣酱（适量）、花生酱（适量）、白糖（适量）
1/3. 豆皮洗净后切成长方形的小片，锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干。
2/3. 黄瓜胡萝卜洗净切丝，生菜撕成小块。取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起，不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下
3/3. 甜面酱为主，再加点豆瓣酱和花生酱，一点糖和水调匀成酱，蘸食即可。
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有清热润肺、养胃、保护心脏等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、镇痛催眠、帮助消化等功效；可与豆腐、豆腐皮、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、木耳菜、鱿鱼搭配；与哈密瓜、水芹菜、枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、抗癌等功效；可与蜂蜜、羊排、鲈鱼搭配；与杏、白萝卜、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 生菜豆皮卷热量565 千卡
- 脂肪17.7 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物31.66 克
- 钠1015.3 毫克
- 钙290 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾1219 毫克