| 韭菜炒小饹馇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 韭菜炒小饹馇热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于打扫21分钟消耗的热量...228 | |||||
韭菜炒小饹馇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩韭菜（一把）、小饹馇（适量）、大蒜（两瓣）、盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/3. 韭菜洗净切段，小饹馇用清水冲干净，切成小块，蒜拍破切成蒜粒，锅内放少许油
2/3. 油热后放蒜粒爆出香味，然后放入韭菜段稍稍翻炒一下，放切好的小饹馇，也只要稍稍翻炒一下即可
3/3. 加少许清水（水只要一点点，不要太多），稍稍焖一下，一分钟足矣。最后加盐，味精和香油调味，出锅即可
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、降血糖、温中健胃等功效；可与粳米、洋葱、莴笋搭配；与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒小饹馇热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克