| 水果虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾肉 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 西瓜 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 猕猴桃 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 火龙果 | 克 | 26千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 水果虾球热量/卡路里165千卡 | |||

1/4. 将虾肉去虾线,用水焯熟备用。

2/4. 将各类水果去皮切成与虾肉大小差不多的块。
3/4. 锅内放入少许水,下入调料,用水淀粉勾薄芡。

4/4. 下入虾肉和水果炒匀即可。
虾肉的热量48千卡(每100克);具有治疗高血压、降血压、增强性功能等功效;可与香菜、燕麦、藕搭配;与水芹菜、番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿除烦、吐血、和中止渴等功效;可与薄荷、绿茶、胡萝卜搭配;与虾、羊排、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、大便秘结、抗衰老等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与鲜贝、山楂、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安神益智、防癌、帮助消化等功效;可与蛋黄、大米、生姜搭配;与黄瓜、动物内脏、河蚌相克,同食可能会引起不适;