| 黑糖果仁吐司饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黑糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 561克 | 黑糖果仁吐司饼干热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡，相当于擦洗地板532分钟消耗的热量...228 | |||||
黑糖果仁吐司饼干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
全麦吐司（8片）、中筋面粉（5大匙）、无盐黄油（100克）、黑糖（80克）、泡打粉（1茶匙）、牛奶（少许）、果仁果干（适量）
1/3. 将全麦吐司放在搅拌机内打成碎屑，将做法1的吐司末加入所有材料混合，用牛奶调整湿度至能捏起成团；（黄油要略微软化一下会比较好用）
2/3. 分成两份塑成长形或圆形，包上保鲜膜放入冰箱冷冻变硬；冰硬面团自冰箱取出后用利刀切成薄片，然后排在铺了烤纸的烤盘上，用叉子在表面戳些孔；
3/3. 将做法4的吐司饼干放入已预热180度的烤箱中，烤焙20分钟左右；取出后烤架上晾凉，密封盒保存就行。
食材功效信息
全麦吐司的热量305千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
黑糖的热量372千卡（每100克）；具有化食、补中益气、利肠通便等功效；可与荷兰豆、小米、黑豆搭配；与竹笋、牛里脊、文蛤相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 黑糖果仁吐司饼干热量2022 千卡
- 脂肪86.51 克
- 蛋白质19.16 克
- 碳水化合物198.46 克
- 钠81.2 毫克
- 钙435 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾433 毫克