| 奶香雪花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 924千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 88千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鱼胶粉 | 克 | 125千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1659千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 871克 | 奶香雪花糕热量/卡路里2936千卡 | |||
 热量2936千卡，相当于做头发2936分钟消耗的热量...60 | |||||
奶香雪花糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
椰汁（400克）、牛奶（210克）、淡奶油（190克）、鱼胶粉（36克）、细砂糖（35克）
1/7. 把鱼胶粉加约60g水，把鱼胶粉泡开
2/7. 把牛奶、淡奶油、椰浆、细砂糖混合，隔水加热搅拌均匀。
3/7. 把泡开的鱼胶粉加入到搅拌均匀的液体里，让鱼胶粉充分融入到液体里。
4/7. 把搅拌好的液体过筛入模，把颗粒过滤掉。
5/7. 放冰箱一晚，充分凝固。
6/7. 把椰蓉倒进盘里，把凝固好的雪花糕切块，放到盘里沾上椰丝就可以啦！完成~
7/7. 当然也可以用模具压出自己喜欢的形状，估计用来哄小孩很有用吧~嘿嘿~
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、驱毒、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、美容等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与桔子、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、预防便秘等功效；
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有补肝肾、散瘀消肿、肾虚遗精等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、解盐卤毒、抗菌抑菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香雪花糕热量2936 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质95.91 克
- 碳水化合物112.7 克
- 钠691.2 毫克
- 钙547 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾817 毫克