三-鱼香肉丝-全素版的热量和减肥功效

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三-鱼香肉丝-全素版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	423克	三-鱼香肉丝-全素版热量/卡路里189千卡
热量189千卡，相当于摔跤32分钟消耗的热量...360

三-鱼香肉丝-全素版的做法共4个步骤

胡萝卜（适量）、木耳（适量）、青椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（1勺）、白糖（2勺）、醋（4小勺）、酱油（3小勺）、花椒油（少许）、鸡精（少许）、淀粉（少许）、番茄沙司（一些）、水（少许）

1/4. 胡萝卜，青椒，木耳切丝。葱姜蒜切末。

2/4. 调制神秘酱汁：1勺盐，2勺糖，3小勺酱油，4小勺醋，到入一些番茄沙司，加入水。

3/4. 锅中倒入油，然后加入葱姜蒜末，蒜末留一半，一会再放，炝锅。然后加入胡萝卜丝和青椒丝，翻炒一下，待所有食材软一些了，加入木耳，然后加入另外一半蒜，加入神秘酱汁，焖一下。

4/4. 滴入几滴花椒油，翻炒，加入鸡精，加入水淀粉。好啦，可以出锅了！

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、菠菜、草鱼搭配；与西红柿、醋、柚子相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、大便秘结、治便秘等功效；可与草鱼、春笋、猪血搭配；与田螺、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防感冒、健胃消食等功效；可与兔肉、鳝鱼、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、降血压等功效；可与花菇、双孢菇、双孢蘑菇搭配；与苦苣菜、苦苣、千页豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、杀菌、助阳等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；