| 土豆片炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 679克 | 土豆片炒肉热量/卡路里1317千卡 | |||
 热量1317千卡，相当于打扫347分钟消耗的热量...228 | |||||
土豆片炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青椒（适量）、猪肉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/5. 猪肉切薄片，放少许水淀粉抓匀,土豆去皮切片，青椒切片，准备少许葱姜丝
2/5. 锅内放油烧热，油热后放肉片快速滑炒，炒至肉片变色以后盛出备用
3/5. 锅内留底油，放葱姜丝炝锅，然后放入土豆片和青椒翻炒一下
4/5. 倒入事先炒好的肉片，然后加少许料酒，适量的酱油炒匀
加一点清水，盖上锅盖焖一下
白糖加一点点调味
5/5. 临出锅前加盐，鸡精，香油，炒匀出锅即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、和中养胃等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、健胃、开胃消食等功效；可与糙米、苦瓜、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、滋阴、补钙等功效；可与白菜、枇杷、鸡腿菇搭配；与龟、鸭梨、首乌相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆片炒肉热量1317 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物23.7 克
- 钠93.2 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4 毫克
- 钾646 毫克