| 金砖玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 562克 | 金砖玉米热量/卡路里1655千卡 | |||

1/5. 玉米粉、面粉加水调匀,稍干些。

2/5. 加鸡蛋、玉米、白糖、少量盐。(可根据自己喜好放)

3/5. 全部调匀.

4/5. 热油,(油量稍多些)倒入面糊。

5/5. 翻面。两面金黄即可,根据自己喜欢切块。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、延缓衰老、治疗高血压等功效;可与牛膝、豌豆、酸奶搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效;可与羊排、玉米、菠菜搭配;与菠萝、鹅、味精相克,同食可能会引起不适;