| 紫菜虾米蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 93克 | 紫菜虾米蛋花汤热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于坐车107分钟消耗的热量...60 | |||||
紫菜虾米蛋花汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫菜（适量）、鸡蛋（1个）、食盐（适量）、虾米（适量）、水（1000毫升）
1/3. 先把一个鸡蛋打散，紫菜洗净，虾米弄净待用
2/3. 锅内加水烧开下虾米，煮出鲜味撇去浮沫，下紫菜、盐，烧开
3/3. 烧开1分-2分后停火倒入打散的蛋液，用勺子搅匀
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有化痰软坚、清热利水、预防甲状腺肿大等功效；可与青萝卜、虾皮、猪肉搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与荠菜、紫菜、北极虾搭配；与糖精、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜虾米蛋花汤热量107 千卡
- 脂肪9.79 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物5.83 克
- 钠190 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾494 毫克