胡萝卜肉丝比土豆丝好吃还有营养的热量和减肥功效

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胡萝卜肉丝比土豆丝好吃还有营养热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
猪肉丝	克	565千卡	395千卡	14.6克	30.8克
柿子椒	克	14千卡	16千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	468克	胡萝卜肉丝比土豆丝好吃还有营养热量/卡路里725千卡
热量725千卡，相当于编织207分钟消耗的热量...210

胡萝卜肉丝比土豆丝好吃还有营养的做法共3个步骤

胡萝卜（适量）、猪肉丝（适量）、柿子椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、鸡精（适量）、花椒油（适量）

1/3. 葱姜蒜炝锅，蒜留下一半一会在放。

2/3. 将事先煸炒好的肉丝放入。（肉丝煸炒前用盐料酒酱油腌制一下）

3/3. 放入肉丝，放入胡萝卜丝，放入柿子椒丝，煸炒，放入盐，糖少许，因为胡萝卜本身有甜味道哦，不停的煸炒，直到胡萝卜软烂下来，放入酱油，醋，放入剩下那些蒜。这时候应该出汤了，可以放入水淀粉，迅速煸炒，然后点入几滴花椒油。放入鸡精，出锅即可。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效；可与菠菜、香菜、卷心菜搭配；与杏、水萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有增加食欲、镇痛、促进消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效；可与猪红、花菇、芦荟搭配；与何首乌、密云小枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、发汗解表、增进血行等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、降血糖、促进消化等功效；可与五花肉、火腿、猪肉搭配；与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；