| 马苏里拉香葱鸡肉烤饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 532克 | 马苏里拉香葱鸡肉烤饭热量/卡路里721千卡 | |||
1/5. 米饭用调羹在碗里弄散,加入一些葱花,三勺番茄酱,两勺融化的黄油和适量的盐拌匀。
鸡胸肉洗净切条备用。
马苏里拉芝士切片或用芝士刨刨丝。
2/5. 鸡胸肉用盐和葱花拌匀,腌五分钟待用。
3/5. 烤箱上下火250度预热十五分钟。
正方形烤盘铺上两层锡纸,把拌好的饭均匀铺在锡纸上。
4/5. 马苏里拉芝士切片或刨丝,分成两份。第一份均匀铺在米饭上,这是第一层。
腌过的鸡胸肉在饭上再均匀铺一层。
把第二份芝士均匀洒在饭上。
5/5. 用锡纸将饭包好。
烤箱调至200度,烤盘放入烤箱,烤制约25-30分钟即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止渴、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、补虚损、止白带等功效;可与冬瓜、茶树菇、豇豆搭配;与芥末酱、糯米、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护牙齿、增强活力等功效;与鲈鱼、杨桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;