| 手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 613克 | 手撕包菜热量/卡路里1860千卡 | |||
 热量1860千卡，相当于做题1033分钟消耗的热量...108 | |||||
手撕包菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、包菜（适量）、辣椒（适量）、料酒（适量）、蒸鱼豉油（适量）、蚝油（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）
1/5. 包菜洗净用手撕成片，不要刀切
2/5. 辣椒、姜蒜切好备用
3/5. 五花肉切片将五花肉入锅干焙，出油
4/5. 倒入包菜,同时倒入黄酒大火爆炒，时间要短
5/5. 倒入蒸鱼豉油,倒入蚝油大火迅速翻炒即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、止消渴等功效；可与蘑菇、白菜、紫菜搭配；与鹌鹑、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与胡萝卜、木耳、辣椒搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕包菜热量1860 千卡
- 脂肪54.94 克
- 蛋白质10.77 克
- 碳水化合物12.41 克
- 钠108.2 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.07 毫克
- 钾315 毫克