| 小白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪绞肉 | 克 | 925千卡 | 185千卡 | 31.69克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1569克 | 小白菜饺子热量/卡路里2939千卡 | |||
 热量2939千卡，相当于收碗1176分钟消耗的热量...150 | |||||
小白菜饺子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小白菜（500克）、猪绞肉（500克）、鸡蛋（2个）、面粉（500克）、葱花（适量）、姜（适量）
1/3. 小白菜洗净切碎挤汤，面团和好醒20分钟
2/3. 绞肉加香油酱油盐调味，拌好葱姜末，加入上部小白菜拌匀
3/3. 面团做剂子，擀开，包馅，水开后下饺子，点两次凉水后即可
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、镇咳、防癌等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
猪绞肉的热量185千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、延缓衰老等功效；可与韭菜、圆生菜、干贝搭配；与豆浆、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜饺子热量2939 千卡
- 脂肪17.31 克
- 蛋白质56.25 克
- 碳水化合物67.86 克
- 钠412 毫克
- 钙146 毫克
- 铁3.56 毫克
- 钾953 毫克