| 花式咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 花式咖喱土豆热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于安装雨水槽38分钟消耗的热量...360 | |||||
花式咖喱土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、黄咖喱（30克）、自制味素（2克）、干辣椒（少许）、青杭椒（少许）、洋葱（少许）、高汤（300毫升）、食用油（4克）
1/8. 土豆去皮，切0.5cm厚片待用
2/8. 土豆片切成花朵型，清水漂洗去除表面淀粉
3/8. 洋葱切米，青杭椒切圈，干辣椒剪段待用
4/8. 坐锅起油，下洋葱米炒出香味
5/8. 下土豆片、干辣椒，翻炒1分钟
6/8. 下高汤、味素，大火煮沸
7/8. 下咖喱块，搅拌均匀，大火煮沸，转中小火煮5分钟
8/8. 下青杭椒圈，待咖喱汁收至浓稠适中，起锅即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾、宽肠通便等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与圣女果、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花式咖喱土豆热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克