| 紫薯圆、南瓜圆、甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 紫薯圆、南瓜圆、甜汤热量/卡路里223千卡 | |||

1/5. 南瓜蒸熟以后压成泥;

2/5. 加入木薯淀粉揉成团。

3/5. 没有什么比例,干了加泥,湿了加粉。

4/5. 案板上撒薄薄的淀粉,把揉好的面团擀成薄片,用刀切成条,再切成小丁,搓圆;

5/5. 锅内入水煮开后,放入丸子,煮到漂浮起来再煮一分钟,捞起后入冷开水里浸泡一会儿会很Q;随意添加自己喜欢的东西就好~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、降血糖、消炎止痛等功效;可与五花肉、赤小豆、墨鱼搭配;与西红柿、油菜、木瓜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、减肥、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、芹菜、糙米搭配;与鸡肉、大闸蟹、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;