| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 827克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于哑铃389分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿疙瘩汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、青菜（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）、清水（适量）、姜（适量）、白胡椒（适量）、味精（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）
1/5. 准备好所有的食材，将蒜、姜切成末，西红柿切成小块，面粉放在碗里，用水调成细细的面疙瘩，要少放水，一定要调成细细的面疙瘩，要不然面疙瘩大了就不好吃了！
2/5. 将锅烧热，倒入适量的食用油，等油热以后，放入姜，蒜炒香！
3/5. 炒香后放入西红柿继续炒，直至西红柿炒的不见块了，放入三碗水，烧开！
4/5. 水烧开以后放入拌好的面疙瘩，要一边放一边 用筷子在锅里搅拌，要不然面疙瘩容易结成大面疙瘩！
5/5. 等水再次沸腾的时候加入鸡蛋花，小青菜，一勺盐，味精，胡椒粉（不喜欢吃，可以不放）和葱花！就大功告成了！开吃吧！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、养阴凉血等功效；可与福寿鱼、鸡蛋、芥蓝搭配；与鲇鱼、鱼干、冰棍相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、健脑益智等功效；可与牡蛎 、干辣椒、玉米搭配；与鹅肉、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿疙瘩汤热量1167 千卡
- 脂肪11.51 克
- 蛋白质26.06 克
- 碳水化合物68.52 克
- 钠232.5 毫克
- 钙155.7 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾516 毫克