蒜香茄条的热量和减肥功效

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、保护心血管、抗衰老等功效；可与海虾、黄豆、鲇鱼搭配；与鱿鱼、河蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有护肝、杀菌、降低胆固醇等功效；可与醋、粳米、洋葱搭配；与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、驱寒、燃烧脂肪等功效；可与羊排、虾、基围虾搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮、润肺生津等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消除疲劳、护肝等功效；可与姜、黄瓜、大蒜搭配；与莼菜、芥菜、羊骨相克，同食可能会引起不适；