| 沙茶番茄炖牡蛎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.3克 | 2.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 536克 | 沙茶番茄炖牡蛎热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于打篮球30分钟消耗的热量...480 | |||||
沙茶番茄炖牡蛎的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牡蛎（适量）、西红柿（适量）、沙茶酱（适量）、黑胡椒（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、红椒（适量）
1/6. 将番茄洗净切块
2/6. 锅内倒油放入切好的葱蒜椒爆香
3/6. 将清洗干净的牡蛎放入锅内翻炒
4/6. 倒入切块的番茄继续翻炒
5/6. 番茄炒软后加一碗水到锅里，放入一勺沙茶酱
6/6. 盖上盖子煮至汤汁变浓，加入少许盐和胡椒粉即可出锅
食材功效信息
牡蛎的热量73千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强性功能、滋容养颜、增强性欲等功效；可与鸡蛋、猪肉、牛奶搭配；与啤酒、马蹄、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、祛雀斑、清热生津等功效；可与卷心菜、芹菜、鲫鱼搭配；与皮皮虾、鳙鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶番茄炖牡蛎热量241 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠467.1 毫克
- 钙140.7 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾400 毫克