| 蜜豆马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 249克 | 蜜豆马芬热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于穿衣服274分钟消耗的热量...120 | |||||
蜜豆马芬的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1枚）、牛奶（60克）、低粉（120克）、米糠油（60（可用其他色拉油代替）克）、细砂糖（50克）、盐（少许）、柠檬汁（10毫升）、泡打粉（1小勺）、蜜红豆（适量）
1/8. 低粉、泡打粉混合后过筛备用；
2/8. 将鸡蛋磕入盆中，加入细砂糖、盐，用打蛋器搅匀；
3/8. 加入米糠油搅匀；
4/8. 倒入牛奶及柠檬汁搅匀；
5/8. 加入低粉、泡打粉；
6/8. 放入蜜红豆拌匀；
7/8. 盛入纸模中，八分满即可；
8/8. 入预热180度的烤箱，中层，上下火，25分钟；
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、清热解毒、防细菌感染等功效；可与生菜、紫菜、桂圆肉搭配；与兔肉、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与金针菇、杨梅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜豆马芬热量549 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克