| 紫苏煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 紫苏 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
| 总量 | 60克 | 紫苏煮豆腐热量/卡路里58千卡 | |||
 热量58千卡，相当于跑步7分钟消耗的热量...480 | |||||
紫苏煮豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
豆腐（50克）、紫苏（10克）、蒜末（2克）、精盐（5克）、鸡精（1克）、胡椒（1克）、老干妈（5克）、花生油（10克）、水（50克）、白糖（10克）
1/2. 豆腐切好撒盐腌制5-10分钟，热锅加油蒜末豆腐煎出香味（注意小火不能用铲子炒。）加水，水开后加入胡椒鸡精糖老干妈最后加紫苏。
2/2. 注腌制豆腐时已经放盐了不 要在加盐了，而且腌制豆腐是盐要撒均匀
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、生津止渴、治疗高血压等功效；可与紫菜、辣椒、黄瓜搭配；与苦瓜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
紫苏的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有温中、散寒、定喘等功效；
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营养信息
- 紫苏煮豆腐热量58 千卡
- 脂肪15.6 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物81.2 克
- 钠370 毫克
- 钙242 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾190 毫克