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杂果糯米饭

杂果糯米饭的热量和减肥功效

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杂果糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
大枣141千卡79千卡1.2克0.2克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
总量713杂果糯米饭热量/卡路里2329千卡
打篮球 热量2329千卡,相当于打篮球388分钟消耗的热量...360

杂果糯米饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

芦苇叶(若干)、马莲(适量)、核桃仁(适量)、大枣(少许)、葡萄干(少许)、糯米(适量)、枸杞(少许)
杂果糯米饭的做法图解1

1/6. 大枣洗净去核切片,糯米泡24小时(至少12小时)否则没有泡开的米煮出来的饭会很硬,影响口感对身体不好。

杂果糯米饭的做法图解2

2/6. 将芦苇叶洗净剪去合适的长度放入锅中摆平。

杂果糯米饭的做法图解3

3/6. 马莲也同样剪成大小合适的长度平铺在芦苇叶上面。

杂果糯米饭的做法图解4

4/6. 在铺好的叶子上面撒上泡发好的糯米摊平,在撒上一层大枣片和葡萄干。

杂果糯米饭的做法图解5

5/6. 再在大枣和葡萄干上撒上一层糯米,上面简单撒上枸杞和核桃仁,然后盖上芦苇叶,大火蒸15分钟改小火蒸40分钟即可。

杂果糯米饭的做法图解6

6/6. 开锅后能闻到浓浓的粽香,那味道忍不住留口水,赶快实用吧!

食材功效信息

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎、补脑、润肠等功效;可与百合、杏仁、芝麻搭配;与山鸡、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强肌力、补血、滋润肌肤等功效;可与黄豆、面条、黑木耳搭配;与虾、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、预防心脏病、防肿瘤等功效;可与蜂蜜、薏苡仁、虾仁搭配;与螃蟹、龟、海鲜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、舒筋活血、延年益寿等功效;可与红豆、乌鸡、枣搭配;与仔鸡、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、降血糖、延长寿命等功效;可与大花蟹、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂果糯米饭热量2329 千卡
  • 脂肪68.3 克
  • 蛋白质39.1 克
  • 碳水化合物249.53 克
  • 285.2 毫克
  • 165 毫克
  • 19.68 毫克
  • 2295 毫克

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