| 浪漫假期家庭牛排餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 浪漫假期家庭牛排餐热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于有氧运动70分钟消耗的热量...350 | |||||
浪漫假期家庭牛排餐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛排（适量）、海盐（适量）、红椒碎（适量）、粉红胡椒（适量）、香薄荷（适量）、迷迭香（少许）、百里香（少许）、洋葱（适量）、西红柿（适量）、红酒（适量）、橄榄油（适量）
1/2. 牛排表面撒上少许海盐，浸泡在红酒中约10分钟。红酒不必没过牛排，牛排约浸在红酒中1半就好；表面撒上混合香料浸泡；浸泡好的牛排沥干；锅中倒入少许橄榄油，放入洋葱翻炒，加入混合香料炒匀；放入切好的番茄炒匀盛出，直接扑到加热的铁板上；
2/2. 锅中倒入少许橄榄油，约7成热的时候，放入牛排，上面可以撒上少许混合香料，煎2分钟。2分钟后翻面继续煎约2分钟即可。视肉的厚度情况而决定具体时间。我的这块肉厚度约1cm左右.
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、强健筋骨、止渴止涎等功效；与红糖、猪肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浪漫假期家庭牛排餐热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克