| 红茶牛油戟-简单至极的小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红茶 | 克 | 6千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 202克 | 红茶牛油戟-简单至极的小点心热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡，相当于灭火75分钟消耗的热量...720 | |||||
红茶牛油戟-简单至极的小点心的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（50克）、黄油（50克）、细砂糖（50克）、鸡蛋（50克）、红茶（2克）、开水（50克）、烘烤：（烤箱中层上下火220度约8分钟裂开即可）
1/6. 红茶用少量开水泡2分钟捞出茶包分别冷确
2/6. 黄油溶化成液态后和细砂糖混合均匀
3/6. 倒入打散的鸡蛋液混合均匀
4/6. 在黄油混合物中再续入红茶茶渣和约5g的红茶汁后搅匀
5/6. 最后倒入低筋面粉用橡皮刮刀拌成稀面糊
6/6. 将面糊倒入模具3分之2满即可，入预热好220度的烤箱，烤8分左右，蛋糕
只要完全膨胀起表面出现裂口呈金黄色即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、润肺生津、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效；可与荠菜、辣椒、茼蒿搭配；与味精、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
红茶的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有消炎杀菌、强壮骨骼、提神消疲等功效；
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营养信息
- 红茶牛油戟-简单至极的小点心热量899 千卡
- 脂肪110.01 克
- 蛋白质50.06 克
- 碳水化合物239.82 克
- 钠196.3 毫克
- 钙489 毫克
- 铁31.25 毫克
- 钾2111 毫克