| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米粉 | 克 | 348千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 500克 | 粉蒸肉热量/卡路里2380千卡 | |||
 热量2380千卡，相当于减肥操397分钟消耗的热量...360 | |||||
粉蒸肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、米粉（100克）
1/3. 五花肉切块，焯过血水。这肉真心肥。。。买的不好
2/3. 粉蒸肉是湖北名菜，这个蒸肉粉还是过年从家里带过来的。武汉特产有木有。味道很好，北京买不到
3/3. 将蒸肉粉和五花肉搅拌 加入适量的水，腌制20分钟之后放压力锅里蒸熟即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润燥、止消渴等功效；可与冬瓜、洋葱、山楂搭配；与菊花、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、聪耳、明目等功效；
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营养信息
- 粉蒸肉热量2380 千卡
- 脂肪54.83 克
- 蛋白质9.67 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠133.2 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾210 毫克