| 姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 姜汁撞奶热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于摩托艇运动82分钟消耗的热量...150 | |||||
姜汁撞奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
纯奶（200毫升）、老姜做的姜汁（20毫升）、白糖（适量）
1/5. 老姜用刨刀刨
2/5. 放到纱布里挤出姜汁。
3/5. 牛奶倒入锅中 放白糖 煮开后关火 冷却至70度左右
4/5. 取一个小碗，倒入姜汁 快速将牛奶倒入姜汁中
5/5. 盖上盖子，放置10分钟左右，牛奶就会凝结即可
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁撞奶热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克