| 葡汁冬瓜球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 葡汁冬瓜球热量/卡路里38千卡 | |||
1/4. 冬瓜洗净,用挖球器把瓤儿挖成一个个圆球。
2/4. 冬瓜球焯水,待水重新沸腾即可捞出过凉水。
3/4. 葡萄汁、黑加仑汁按1:2勾兑,再加入少量红葡萄酒。
4/4. 冬瓜球浸入混合汁,冷藏过夜口感更佳。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肾、润肤美容、清热化痰等功效;可与椰子、菠菜、鸡胸肉搭配;与鲫鱼、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;