| 泡椒白萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 泡椒白萝卜热量/卡路里61千卡 | |||

1/9. 白萝卜洗干净去皮。

2/9. 切成条形状。

3/9. 先加入2勺盐抓匀。

4/9. 腌制15分钟出水倒掉。

5/9. 再加入1勺白糖。

6/9. 抓匀10分钟出水倒掉。

7/9. 腌渍的萝卜条放入干净的无油无水的密封容器里。

8/9. 加入泡椒水和适量的泡椒摇匀。

9/9. 放入冰箱冷藏一夜即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、消食、促进消化等功效;可与油豆腐、圆白菜、鸡肉搭配;与黑木耳、首乌 、熟地相克,同食可能会引起不适;