| 牛肉芒果船热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 758克 | 牛肉芒果船热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于越野摩托165分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉芒果船的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、芒果（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、白胡椒（少许）、黑胡椒粉（少许）、香油（适量）、盐（少许）、淀粉（少许）
1/5. 洋葱切丝，放入冰水中
2/5. 牛肉条用白胡椒粉，盐，淀粉及水拌匀
3/5. 沸水煮一下腌制好的牛肉条，变色熟后捞出备用
4/5. 芒果切条，用黑胡椒，盐，香油拌一下
5/5. 洋葱脱水后放入芒果，同时倒入牛肉条，放入冰箱中腌制20-30MIN即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、增强免疫力、强筋骨等功效；可与土豆、香菇、芹菜搭配；与田螺、红糖、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、抗癌、美化肌肤等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大葱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、杀菌消炎等功效；可与五花肉、羊肉、苦瓜搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉芒果船热量659 千卡
- 脂肪2.48 克
- 蛋白质31.39 克
- 碳水化合物37.22 克
- 钠10085.6 毫克
- 钙99 毫克
- 铁5.07 毫克
- 钾646 毫克