| 辣椒肉蒸芋条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 辣椒肉蒸芋条热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于坐车1803分钟消耗的热量...60 | |||||
辣椒肉蒸芋条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荔浦芋头（半个）、五花肉（6两）、湖南剁椒（2勺）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/5. 准备主辅料。从湖南家乡带来的荔浦芋头，北方木有的哦；
2/5. 将切好的芋头条放入锅中蒸20分钟；
3/5. 油热后放入姜蒜和湖南剁辣椒，5秒，放入五花肉米，翻炒，加少量水，收汁时放入生抽、盐、鸡精、葱花；
4/5. 待芋头熟后（能用筷子夹烂），拿出翻到盘中；
5/5. 将辣椒肉浇在蒸好的芋头上。荔浦芋头又粉又香配上入味的辣椒肉，味道还是不错的：）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补肾养血等功效；可与白菜、丝瓜、紫菜搭配；与百合、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒肉蒸芋条热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克