| 十种家常饺子包法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 486克 | 十种家常饺子包法热量/卡路里1230千卡 | |||

1/27. 胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头你可以想象下,一般饭店里包得比我这个大两倍
外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就饱

2/27. 两边捏合即可~~~~本地人称元宝~~~

3/27. 胶东家常饺子~~~两边捏合;

4/27. 双手合拢;

5/27. 一下就能捏出个肚子。

6/27. 三角饺子~~~此做法来源于糖三角,呃,你们懂得的~~~

7/27. 将饺子皮分三个角向上包起;

8/27. 捏好。

9/27. 月牙饺子~~~,这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴,呵呵,想吃虾饺了

10/27. 捏出月牙;

11/27. 完成后的饺子。

12/27. 锁边饺,这个让我想起了韭菜盒子,啊哈哈~~~

13/27. 成型后的饺子。

14/27. 北京人口中的元包饺子是这样的

15/27. 这个真的像元宝啊

16/27. 葵花饺子,做法超级简单,一饺子皮放馅;

17/27. 上面再覆盖一张,捏花边即可;

18/27. 这个是太阳花,哇~~~~

19/27. 蛤蜊饺,龙口人叫嘎啦的东西,这个饺子关键在于两边要藏进去一小截,成为蛤蜊的壳。

20/27. 对折好后,将其捏起来。

21/27. 成型后的蛤蜊饺。

22/27. 无任何技术含量,这个是锅贴的做法,只能煎不能煮的

23/27. 两边留口利于汤汁流出,让面皮更有味

24/27. 在锅贴的基础上,左右两边再捏合,留出四个小口

25/27. 这里每相邻两边捏合,捏的时候可以沾点水

26/27. 把开口弄好~

27/27. 你随便往里放四种你喜欢的,就是四喜蒸饺的原型~~~~
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、健脾、润肺补肾等功效;