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金枪鱼什锦炒饭

金枪鱼什锦炒饭的热量和减肥功效

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金枪鱼什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
菜心56千卡19千卡2.029999克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
榨菜23千卡27千卡1.3克0.1克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量976金枪鱼什锦炒饭热量/卡路里949千卡
举重 热量949千卡,相当于举重316分钟消耗的热量...180

金枪鱼什锦炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(适量)、菜心(适量)、胡萝卜(适量)、榨菜(适量)、豌豆(适量)、鸡蛋(适量)、葱(适量)、水浸金枪鱼块(雄鸡标?)(适量)、鸡精(适量)、盐(适量)、食用油(适量)
金枪鱼什锦炒饭的做法图解1

1/6. 鸡蛋打匀,金枪鱼块捞出沥净水待用,菜心、胡萝卜、榨菜和葱分别切碎。

金枪鱼什锦炒饭的做法图解2

2/6. 锅里倒油烧热,倒入打匀的蛋液,蛋液煎熟后用铲子铲盛小块。

金枪鱼什锦炒饭的做法图解3

3/6. 将炒好的鸡蛋拨到锅子的一边,放入葱花、榨菜和胡萝卜丁翻炒至葱花和榨菜出香味。

金枪鱼什锦炒饭的做法图解4

4/6. 将炒好的胡萝卜、榨菜和葱花也拨到一边,再放入豌豆和菜心,炒至豌豆表面变皱。

金枪鱼什锦炒饭的做法图解5

5/6. 将米饭放入锅中,用铲子将结块的米饭弄散,将米饭同锅中的菜料炒匀。

金枪鱼什锦炒饭的做法图解6

6/6. 将金枪鱼块放入锅中,用铲子将金枪鱼块弄碎,同米饭炒匀,然后加鸡精和盐调味,即可。

食材功效信息

菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、保护肝脏等功效;可与粳米、猪肝、香菇搭配;与南瓜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、增强免疫力等功效;可与菠菜、黄豆、西瓜搭配;与山楂干、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、辛忾添精、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、解乳石毒、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效;可与西红柿、菠菜、海虾搭配;与茶叶、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 金枪鱼什锦炒饭热量949 千卡
  • 脂肪11.5 克
  • 蛋白质41.889999 克
  • 碳水化合物116.02 克
  • 3250.1 毫克
  • 319 毫克
  • 13.5 毫克
  • 1573 毫克

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