| 西方有礼，冬瓜豚肉盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 芝麻叶 | 克 | 59千卡 | 37千卡 | 0克 | 1克 |
| 总量 | 864克 | 西方有礼，冬瓜豚肉盅热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于骑摩托车95分钟消耗的热量...150 | |||||
西方有礼，冬瓜豚肉盅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、猪肉糜（200克）、鸡蛋（1枚）、香菇（3朵）、芝麻叶（少许）、樱桃蕃茄（3个）、生抽（50毫升）、白糖（6克）、盐（3克）、姜（2克）
1/5. 冬瓜切成3厘米宽，5厘米高，3厘米高的船形
2/5. 中间用小勺挖空，注意底部不要挖穿
3/5. 将鸡蛋打匀，与生抽、糖、盐、姜末拌入猪肉糜，嵌入冬瓜中
4/5. 在肉糜上盖上香菇，隔水大火蒸开，转小火15分钟
5/5. 芝麻叶和蕃茄装饰即可
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、消肿利湿等功效；可与菠菜、甲鱼、鸡胸肉搭配；与山竹、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与香椿、圆生菜、黄豆搭配；与消炎片、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、防癌、降血压等功效；可与花菜、芹菜、马蹄搭配；与野鸡、西红柿、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻叶的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；
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营养信息
- 西方有礼，冬瓜豚肉盅热量238 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质15.16 克
- 碳水化合物21.72 克
- 钠160.2 毫克
- 钙66.3 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾758 毫克