| 肉丝鸡蛋百花菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 212克 | 肉丝鸡蛋百花菜汤热量/卡路里664千卡 | |||

1/5. 锅里注入适量清水烧开,倒入少许橄榄油。

2/5. 将洗摘干净的百花菜倒入大火煮沸片刻。

3/5. 倒入已经腌好的肉丝一起煮。

4/5. 稍煮片刻后加入一只鸡蛋。

5/5. 将鸡蛋搅散后,放少许盐、鸡精即可熄火。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效;可与小米、肥牛、玉米搭配;与红薯、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;