| 热巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | 3.15克 | 3.27克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鲜奶油 | 克 | 1257千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 351克 | 热巧克力热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡，相当于开货车222分钟消耗的热量...390 | |||||
热巧克力的做法共2个步骤
食材主料/辅料
巧克力碎屑（25克）、全脂牛奶（200毫升）、白糖（3克）、鲜奶油（适量）、可可粉（适量）
1/2. 将牛奶倒入煮锅中小火加热至90度（锅边有汽泡，刚开始沸腾），放入巧克力碎屑不断的搅拌
2/2. 奶锅转小火不断的加热，用汤勺不断的搅动使巧克力完全的溶化并溶于牛奶中，最后关火倒入白砂糖拌匀即可。
食材功效信息
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与乌鳢、红糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、调味等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强体抗力、增强活力、大便秘结等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 热巧克力热量1440 千卡
- 脂肪108.67 克
- 蛋白质24.85 克
- 碳水化合物160.08 克
- 钠335.4 毫克
- 钙207 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾849 毫克