| 我宝贝的青菜肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 494克 | 我宝贝的青菜肉丸热量/卡路里1101千卡 | |||
1/5. 将猪肉洗净,切小块;
青菜洗净,切小段;
葱洗净,切段。
2/5. 将青菜,猪肉,葱放入料理机,打成肉末。
3/5. 将肉末倒入碗中,加入鸡蛋,淀粉,油,盐,胡椒粉调料,搅拌均匀
4/5. 锅中烧水,水开放入肉丸(其实是肉饼了,因为是第一次,不会团成团,呵呵)
水开后,换小火慢煮。
5/5. 捞出乘盘,即可
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、解热毒、滋阴等功效;可与香芋、菜花、丝瓜搭配;与菠菜、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;