| 西葫芦青椒咸食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 700克 | 西葫芦青椒咸食热量/卡路里1072千卡 | |||

1/5. 西葫芦、青椒、菜椒切丝备用

2/5. 把所有菜丝及虾皮、面粉、鸡蛋放入盆中

3/5. 搅拌均匀等待入锅

4/5. 锅烧热后倒入食用油,待油至八分熟,将搅拌好的面糊倒入

5/5. 一面煎至凝固后翻另一面
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、减肥、除烦止渴等功效;可与豆腐、西红柿、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、健胃消食、减肥等功效;可与糙米、苦瓜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
菜椒的热量22千卡(每100克);具有预防便秘、治疗便秘、促进肠蠕动等功效;可与虾、花菜、海虾搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;