| 什锦烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小牛肉 | 克 | 2138千卡 | 642千卡 | 9.42克 | 66.74克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 1532克 | 什锦烩饭热量/卡路里3655千卡 | |||
 热量3655千卡，相当于拉筋1462分钟消耗的热量...150 | |||||
什锦烩饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小牛肉（4勺(20)克）、胡萝卜（1/8根）、土豆（1/6个）、青豆（4粒）、牛肉汤（1杯）、米（2勺）
1/1. 将小牛肉切碎；将胡萝卜，土豆削皮切碎；将米，碎牛肉，胡萝卜，土豆，肉汤，青豆，盐放入焖饭锅；焖熟后，加熟鸡蛋黄搅拌即可。
食材功效信息
小牛肉的热量642千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效；可与圆白菜、蜂蜜、比目鱼搭配；与红枣、山药、樱桃相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、美容养颜、降糖降脂等功效；可与黄瓜、豆角、牛里脊搭配；与柿子、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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营养信息
- 什锦烩饭热量3655 千卡
- 脂肪74.54 克
- 蛋白质30.82 克
- 碳水化合物121 克
- 钠507.7 毫克
- 钙74 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾1245 毫克