| 滑蛋焗菠萝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 212克 | 滑蛋焗菠萝热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于赛艇21分钟消耗的热量...720 | |||||
滑蛋焗菠萝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（30克）、牛奶（70毫升）、小菠萝（1半）、橄榄油（5毫升）、蜂蜜（30毫升）
1/9. 将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白。
2/9. 将面粉过筛到鸡蛋液里。
3/9. 慢慢加入牛奶，搅拌均匀。
4/9. 搅拌好的面糊成流动的液体。
5/9. 将菠萝切成丁备用；
6/9. 将蜂蜜和橄榄油调入面糊，搅拌均匀；
7/9. 把面糊倒进烤碗，使其淹没菠萝丁；
8/9. 烤箱160度上下火20分钟。
9/9. 将烤好的菠萝丁用勺子挖出来，放在小碟子里即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与明虾、牡蛎 、洋葱搭配；与糖精、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、改善视力等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与橙、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滑蛋焗菠萝热量256 千卡
- 脂肪14.21 克
- 蛋白质30.67 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克