| 茯苓扁豆猪脊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扁豆 | 克 | 271千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 茯苓扁豆猪脊骨汤热量/卡路里850千卡 | |||
 热量850千卡，相当于推举283分钟消耗的热量...180 | |||||
茯苓扁豆猪脊骨汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
茯苓（云苓）（30克）、扁豆（80克）、陈皮（1/4块）、蜜枣（两个）、猪脊骨（600克）
1/2. 茯苓、扁豆用热水浸洗一下；陈皮浸软，刮去白色的囊；猪脊骨斩件，放进开水中焯一下捞起
2/2. 瓦煲放水，水开后，把所有材料放进去煲滚后，转中火滚20分钟，再转小火煲两个半小时落盐调味即可。
食材功效信息
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、能健脾胃、消暑清口等功效；可与猪肉、山药、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有化痰、健脾和胃、调中等功效；可与生姜、厚朴、枳实搭配；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有宁心安神、益智健脑、抗过敏等功效；可与核桃、白菜、鹿茸搭配；与虾、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茯苓扁豆猪脊骨汤热量850 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质34.6 克
- 碳水化合物225.3 克
- 钠48.4 毫克
- 钙278 毫克
- 铁32 毫克
- 钾909 毫克