| 大肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 大肉包热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于郑多燕183分钟消耗的热量...360 | |||||
大肉包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、鲜肉（150克）、温水（适量）、酵母（少许）、盐（适量）、味精（少许）、酱油（适量）
1/9. 一半肉炒熟，另一半生肉。和均匀，加水，少量多次，缓慢搅匀。放入冰箱2h更好。如果没时间，可以不放。馅里面放盐，味精，酱油！
2/9. 用少许酵母，和面。现在天热了，放一点就可以。
3/9. 放到温水中，醒面。约40min。时间无所谓，酵母少，时间就长点。酵母多时间就短点。一定是温水，如果水温太高，酵母就被烫死了。心急的meimei不要用开水哦！
4/9. 醒到比原来大就可以啦！
5/9. 揪面团
6/9. 捏成薄皮
7/9. 放肉馅
8/9. 做好包子，开蒸！
9/9. 成品啦！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大肉包热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克