| 咖啡奶茶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶茶 | 克 | 35千卡 | 52千卡 | 0.31克 | 0.52克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 279克 | 咖啡奶茶冻热量/卡路里1632千卡 | |||
 热量1632千卡，相当于推举544分钟消耗的热量...180 | |||||
咖啡奶茶冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
即溶黑咖啡粉（2袋）、奶茶（1包）、清水（330毫升）、细砂糖（40克）、吉利丁（1片）、淡奶油（适量）
1/8. 准备好原料后，冻一碗冰水（原料外），约冻10分钟左右就行。
2/8. 锅中倒入清水，加入细砂糖，一边搅拌一边加热。
3/8. 待水沸腾之后关火，倒入咖啡粉，搅拌溶解。
4/8. 再倒入奶茶搅拌均匀。
5/8. 冷冻好的冰水取出来，放入一片吉利丁，泡至软化。
6/8. 再咖啡奶茶液中加入泡软的吉利丁拌匀。
7/8. 待咖啡奶茶液冷却后倒入杯中，入冰箱冷藏至凝固。
8/8. 凝固后的咖啡奶茶冻取出，在上面加入淡奶油。吃的时候搅拌着吃口更融和会更好。
食材功效信息
奶茶的热量52千卡（每100克）；具有促进消化、去油腻、益思提神等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、除口臭、舒缓肝气等功效；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、增强体抗力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖啡奶茶冻热量1632 千卡
- 脂肪97.52 克
- 蛋白质56.61 克
- 碳水化合物112.43 克
- 钠268.4 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾226 毫克