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养生牛尾煲

养生牛尾煲的热量和减肥功效

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养生牛尾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛尾938千卡147千卡17.43克8.06克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
西芹31千卡17千卡1.61克0.22克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量1629养生牛尾煲热量/卡路里1663千卡
铺床 热量1663千卡,相当于铺床832分钟消耗的热量...120

养生牛尾煲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛尾(适量)、西红柿(适量)、胡萝卜(适量)、西芹(适量)、土豆(适量)、红枣(适量)、姜(适量)、番茄酱(适量)、橄榄油(适量)、盐(适量)、高汤(适量)

1/4. 牛尾开水汆烫后洗净备用,各种蔬菜切成菱刀块备用;

2/4. 锅里加入橄榄油,放入牛尾、姜片稍微煎一下取出;

3/4. 倒入番茄块煸炒,加入适量番茄酱炒出香味;

4/4. 加入牛尾、高汤、红枣炖至牛尾软烂,加入各种蔬菜块、入少许盐稍微调味后继续炖一会,收汁起锅即可。

食材功效信息

牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋容颜、强体魄、益血气等功效;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促进消化、增强免疫力等功效;可与山楂、芥蓝、西兰花搭配;与草鱼、青鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、抗癌等功效;可与香菇、比目鱼、西兰花搭配;与山药、茄子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、清肠利便、利尿等功效;可与腐竹、羊排、鸡肝搭配;与毛蛤蜊、蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、宽肠通便等功效;可与肥牛、牛腩、牛肉搭配;与柿子、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 养生牛尾煲热量1663 千卡
  • 脂肪9.38 克
  • 蛋白质25.94 克
  • 碳水化合物99.56 克
  • 267.9 毫克
  • 98.7 毫克
  • 3.91 毫克
  • 1205 毫克

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