| 魔芋尖椒烧笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 魔芋丝 | 克 | 12千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 172克 | 魔芋尖椒烧笋丝热量/卡路里12千卡 | |||

1/4. 水煮冬笋和尖椒切丝备用。

2/4. 起油锅,葱蒜爆香,放入适量白糖和豆瓣酱、料酒翻炒,放入魔芋丝同炒。

3/4. 待魔芋丝上色后放入笋丝翻炒,同时加少许酱油。

4/4. 待7分熟时撒入盐和尖椒丝翻炒1-2分钟即可出锅。
魔芋丝的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、润肠、抗瘤等功效;可与玉米、猪肉、菠菜搭配;