| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 干百合 | 克 | 82千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 258克 | 红豆沙热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于安装风雪护窗139分钟消耗的热量...300 | |||||
红豆沙的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（适量）、干百合（适量）、莲子（适量）、冰糖（适量）
1/3. 红豆用清水浸泡1小时，莲子，干百合洗干净，连同红豆一起放入锅中，接足够的清水，大火煮开，改中小火煮至红豆开花(约90分钟)
2/3. 把火调大再煮约15分钟，把浮起来的红豆皮捞起去掉，煮到红豆沙了。
3/3. 加入冰糖，煮溶即可
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防高血压、抗癌、除肿等功效；可与鸡肉、糯米、鲫鱼搭配；与冬瓜、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
干百合的热量343千卡（每100克）；具有养颜、促进血液循环、清肺等功效；可与罗汉果、莲子、银耳搭配；与羊骨、五花肉、羊肉相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、止遗涩精、降血压等功效；可与花生、桂圆、豆浆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆沙热量694 千卡
- 脂肪1.56 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物159.68 克
- 钠43.3 毫克
- 钙142 毫克
- 铁11.83 毫克
- 钾1965 毫克