| 彩椒溜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 563克 | 彩椒溜豆腐热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于垒球71分钟消耗的热量...240 | |||||
彩椒溜豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、西红柿（适量）、黄椒（适量）、绿椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 将绿椒、黄椒手掰成块，西红柿切成小块。
2/5. 豆腐切成薄块，用盐腌制二十分钟左右，下油锅煎至两面黄脆盛出。
3/5. 锅中放少许油，放绿椒和黄椒加少许盐翻炒。
4/5. 倒入煎好的豆腐翻炒一下。
5/5. 倒入西红柿快速翻炒，放少许鸡精出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清肺健肤、补中益气等功效；可与鳙鱼、多宝鱼、猪血搭配；与小葱、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、防癌、祛雀斑等功效；可与菜花、西兰花、三文鱼搭配；与海蟹、黄瓜、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩椒溜豆腐热量285 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠12.2 毫克
- 钙173.7 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾325 毫克