| 番茄牛肉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 总量 | 1115克 | 番茄牛肉羹热量/卡路里969千卡 | |||
 热量969千卡，相当于按摩242分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄牛肉羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、西红柿（适量）、牛肉汤（适量）、番茄沙司（适量）、盐（适量）、香油（适量）、香菜（适量）
1/6. 西红柿3—4个，洗净后切成小块备用。
2/6. 准备牛肉汤适量。
3/6. 将切好的西红柿放入锅中，倒入牛肉汤浸过番茄表面即可。
4/6. 大火烧开，中小火加热，使番茄软烂。
5/6. 酱牛肉切成2—3厘米的块状。
6/6. 锅中加入盐、适量番茄沙司搅拌均匀，待汤略浓稠时放入牛肉块，加热2—3分钟即可关火。撒适量香油和香菜食用。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、补虚养血、化痰熄风等功效；可与茄子、鸡腿菇、枸杞搭配；与田螺、鲇鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、防癌、预防高血压等功效；可与卷心菜、菜花、山楂搭配；与皮皮虾、鱼头、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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营养信息
- 番茄牛肉羹热量969 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质33.27 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠488.6 毫克
- 钙35.7 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾662 毫克