| 车厘子优酪乳慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 车厘子 | 克 | 64千卡 | 64千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 100克 | 车厘子优酪乳慕斯杯热量/卡路里64千卡 | |||

1/8. 车厘子洗净去蒂,切碎放入锅中加100ml清水和20g白砂糖。

2/8. 小火煮至粘稠,离火晾凉备用。

3/8. 淡奶油打发。

4/8. 倒入优酪乳拌匀。

5/8. 吉利丁片冷水泡软挤干水分。

6/8. 把步骤5放小碗里隔热水融化。

7/8. 倒入步骤4中,迅速拌匀。

8/8. 把煮好的车厘子酱留一小部分做装饰,其它倒入步骤7中,拌匀。装入容器,入冰箱冷藏30分钟左右。冷藏好的慕斯取出浇一小勺车厘子酱装饰即可。
车厘子的热量64千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养颜驻容、养颜、透疹解毒等功效;